岗位职责
一、运营管理
8226负责门店日常运营,包括开门闭店、货品陈列、库存管理、卫生清洁等,确保门店符合品牌形象标准。
8226*****水果品质,每日检查到货新鲜度,及时处理临期、损坏果品,减少损耗。
8226合理安排进货量,根据销售数据、季节变化及市场需求调整采购计划,保证货源充足且避免积压。
二、销售与业绩
8226制定门店销售目标,分解到团队及个人,推动达成月度、季度、年度业绩。
8226策划并执行促销活动(如会员日、节日折扣等),吸引客流,提升客单价。
8226分析销售数据,总结畅销/滞销品规律,优化货品结构和销售策略。
三、团队管理
8226负责店员招聘、培训(如产品知识、服务话术、收银流程等),提升团队专业能力。
8226安排员工排班,协调工作分工,监督工作状态,激励团队积极性。
8226处理团队矛盾,营造积极工作氛围,提升团队凝聚力。
四、客户服务
8226接待重要客户,处理客户投诉与反馈(如水果质量、服务问题等),维护客户关系。
8226推动会员体系运营,引导客户办理会员、参与活动,提升复购率。
8226收集客户需求和建议,及时反馈给上级,助力产品或服务优化。
五、财务管理与安全
8226负责门店每日营收核对、账目记录,确保账实相符,防范财务风险。
8226管理门店设备(如冷藏柜、收银系统等),定期检查维护,确保正常运转。
8226落实安全措施,包括防火、防盗、用电安全等,保障门店人、财、物安全。
六、其他
8226配合总部完成市场调研、品牌推广